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冬至糖环制作活动超暖!村民齐聚共赴团圆甜蜜之约

日期:2026-02-05  阅读()  发布:小编

  

冬至糖环制作活动超暖!村民齐聚共赴团圆甜蜜之约

  冬至,已远远超出了,那单纯的二十四节气划分,它于中国人的情感地图之上,标注了,一年一度关于家庭,还有团圆的,那般温暖的坐标。而这份约定,于食物升腾起来的热气里,以及亲人相聚时的笑语当中,年复一年地,被践行,又被重温。

  冬至于传统历法里有着特殊地位,此日是北半球全年中白昼最短之时,亦是黑夜最长之日。古人对天象加以观测,把这一天视作阴极到极点、阳气刚开始生发的关键节点,据此派生出“冬至大如年”的民间说法。这一节气不但对农事起到指导作用,还深度地融入到社会习俗以及家庭伦理之中,成为辞旧迎新、祭祖祈福的重要时刻。

  源于冬至塑造的食俗,是文化传承最为直接的载体,北方地区普遍存在“冬至饺子夏至面”的讲究,南方更常见汤圆、年糕等节令食物,这些食物常常被赋予美好寓意,像汤圆象征团圆圆满,饺子样子似元宝寓意财富增多,这些习俗跨越地域界限,共同构建成冬至节丰富的文化面貌 。

  近日,在广东省某市,有个永和镇,镇里有个社区服务点,它联合了当地的新时代文明实践所,在大富村的大岭村举办了一场冬至活动,这场活动主题鲜明,它被命名为“一圈一味,一年一团圆”,其核心内容是要组织村民,还有志愿者一起去制作当地的传统食品,也就是糖环,这样的安排目的在于,通过手工实践,使得参与者能够切实体会到冬至所蕴含的团聚那种温情 。

  活动地点定在了村落当中,如此一来方便村民能够在较近的距离参与其中,得以靠近之处加入参加,易于周边村民就近投身进去。组织方涵盖了镇级的社工服务站片区点以及新时代文明实践活动平台,展现出基层公共服务跟文化宣传工作结合在了一起,呈现出基层公共服务与文化宣传工作的相互融合。这样一种由有着官方背景的社区机构牵头、面向普通村民的活动存在着,是当前丰富乡村文化生活、增进社区凝聚力的常见形式,是当下丰富乡村文化生活、增进社区凝聚力的常见样式 。

  有这样一种节庆食品,它叫糖环,其形态本身富含文化寓意,它是环状的油炸面点,环环相套,中心还有圆孔,这种造型被解读为象征家族血脉连绵不断,以及生活团圆美满,另外当糖环在油锅中炸至呈现金黄颜色时,人们还在它身上寄托了渴望“黄金满屋、生活富足甜蜜”的朴素生活愿望 。

  于现场,社工先是给参与者阐释了那些传统文化的含义,把简易的食品制作提升至文化感知的层面。而后,活动进到实际制作阶段。其流程涵盖揉制面团,擀成面皮,切割成长条,最后手工捏制成环状花纹。整个进程复原了传统家庭制作的步骤,让技艺获得了展示与传递。

  活动现场出现了很自然的分工跟合作,村中年龄稍长的居民,常常具备更熟练些的制作手艺,他们操作速度快,并且在过程当中能分享往昔回忆跟趣事,是关于节日的,是关于食物的,这些口述内容成了生动的、并非文本的那些民俗资料 。

  来自“向阳花”志愿服务队的年轻志愿者以学习的态度参与,这些志愿者在年长者的指导下尝试捏制糖环,虽然手法生疏但积极性很高,这种代际间的合作举动搭建了无形的沟通桥梁,让传统手艺和集体记忆在动手实践与轻松对话中得以实现传递。

  锅里放入捏制好的生糖环,滋滋声中甜香气味慢慢弥漫,现场气氛升至高潮。炸好的糖环金黄,口感香脆。众人围聚,分享刚出锅的成果,相互评点作品形状、色泽与香味,场面洋溢着轻松愉悦交流热闹氛围。

  一位村民,被称作“英姨”,年岁将近七十,她讲,这是头一回,在这般热闹的集体氛围里,制作糖环,她觉着特别开心,还表达了对往后多举办类似活动的期待。她的这份感受,有着一定代表性,表明活动不光给出了物质成果,还满足了参与者,尤其是老年人群体,对于社交互动以及情感归属的心理需求。

  从更为宽泛的角度去看,这般活动跨越了单次的节日盛典,它属于基层社区服务组织针对村民文化生活诉求所谋划的一项特定服务,借由低门槛、高参与度的传统手工艺活动,它切实推动了邻里交互,强化了社区归属感,并且在一定层面上使地方性民俗知识得以活化。

  组织方宣称,往后会持续留意村民的需求,谋划开展更多有着文化内涵、贴近生活、能够传递温情的活动,这类实践被视作建设和美乡村、注入人文关怀的一种具体方式,它意味着,传统文化在当代的传承,能够顺利地融入社区治理与服务的日常架构里,达成文化价值与社会价值的相统一。

  在您所处的社区之中,这些年来,是不是也存在着那种,能让您留下深刻印象的,兼备传统习俗的节庆情形,又或者文化方面的相应活动呢?诚挚欢迎您于评论区域那儿分享您当时观察到的种种听闻,还要以及内心产生的感受哟。